Οι συνταγές των γιαγιάδων
Μια δράση που ενώνει μνήμες, γεύσεις και γενιές
Νέα προθεσμία: 10 Δεκεμβρίου 2026Το σχολείο μας συμμετέχει στη δράση του Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής. Οι μαθητές μας γίνονται μικροί «ερευνητές» της κυπριακής γαστρονομικής παράδοσης. Παίρνουν συνέντευξη από τη γιαγιά ή τον παππού, καταγράφουν μια αγαπημένη οικογενειακή συνταγή και τη μοιράζονται, ώστε να διασωθεί για τις επόμενες γενιές.
Τι κάνουν οι μαθητές
1 ️
Παίρνουν συνέντευξη από τη γιαγιά, τον παππού ή άλλο ηλικιωμένο μέλος της οικογένειας.
2
Καταγράφουν μια παραδοσιακή ή λιγότερο γνωστή συνταγή: υλικά και τρόπο παρασκευής.
3
Βγάζουν μια φωτογραφία του φαγητού, ιδανικά αφού το μαγειρέψουν μαζί!
4
Γράφουν όνομα και τμήμα και παραδίδουν την εργασία στον/στην εκπαιδευτικό τους.
Τι κερδίζουν τα παιδιά
- Ανακαλύπτουν γεύσεις που ίσως δεν γνώριζαν
- Ακούν ιστορίες και μνήμες από παλαιότερες γενιές
- Νιώθουν περηφάνια για την τοπική κουζίνα και την οικογενειακή τους παράδοση
- Καλλιεργούν δεξιότητες προφορικής ιστορίας και καταγραφής
Σημαντικές ημερομηνίες
ΔΕΚ4
Παράδοση στο σχολείο
Οι μαθητές παραδίδουν την εργασία τους στον/στην εκπαιδευτικό της τάξης.
Οι μαθητές παραδίδουν την εργασία τους στον/στην εκπαιδευτικό της τάξης.
ΔΕΚ10
Αποστολή στο Μουσείο
Το σχολείο στέλνει όλες τις συμμετοχές στο Μουσείο.
Το σχολείο στέλνει όλες τις συμμετοχές στο Μουσείο.
Χρήσιμο υλικό
Οι πέντε καλύτερες συμμετοχές θα βραβευτούν από το Μουσείο με μια κασετίνα με τα ντοκιμαντέρ του Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής.
Η συμμετοχή είναι προαιρετική. Προτείνουμε η φωτογραφία να δείχνει μόνο το φαγητό.
Καλή μαγειρική και καλές κουβέντες με τους παππούδες και τις γιαγιάδες!